2023-2024シーズン終了とご挨拶

いつもご愛読いただきありがとうございます。

今シーズンの収穫も今月上旬に無事終えることができました。

時間差の投稿になってしまいましたが、
今季も多く方に足を運んで頂き、お問い合わせを頂き一年半かけて大切に育ててきました浜名湖産かきを滞りなくご提供出来ましたことに大変感謝しております。ありがとうございました。

近年続く自然環境の変化によって、牡蠣の生育が遅れ、11月12月に十分な牡蠣をご提供出来なかったことはとても悔やまれますが、それでも年が明け、徐々に本来のサイズや身入りの状況になり、より多くのお客様へご提供でき喜びのお声を頂いたことは私たち生産者にとってとても嬉しく励みになりました。

今後もこのような自然環境の変化が予測される中、出来る限りの柔軟な対応をとり良質な浜名湖産牡蠣をお客様が求めているタイミングで十分なご提供をできますように努めていきたいと思います。

来季も引き続き宜しくお願い致します。

八木田牡蠣商店
代表　八木田　昇一

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